沈阳作为东北美食文化的代表城市，拥有众多特色美食品牌，其中奉天玖福记鸡架凭借其独特的熏拌工艺和丰富的产品线，成为沈阳美食的一张亮丽名片。以下是关于奉天玖福记鸡架及其相关产品的详细介绍，以及其在沈阳美食市场中的表现。
奉天玖福记鸡架的核心优势1. 原料精选：奉天玖福记鸡架的原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等，采用标准中华白羽鸡分割骨架，每只鸡架标准重量为400克。经过低温黄金排酸10小时，保证肉质细嫩，营养更易被人体吸收。
2. 工艺精湛：鲜鸡架到店后需经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序，最终熏制为色泽金黄。鸡架被专业手法掰成11-12块，加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料，纯手工拌制50次以上才能出品。
3. 产品创新：从单一的熏拌鸡架演变出丰富口感的配菜，如海带、藕片、土豆片、贡菜、花生米等。2020年推出的“鸡架拌面”、“鸡架拌面皮”等创新产品带动线上销量增长。2025年“超级拌面”上市后成为代表性产品。
4. 口味多样：经典口味“麻辣甜”畅销8年，2024年推出的“番茄柠檬”口味酸甜爽口，2025年改良后的“麻酱口味”全盘上市，进一步丰富了产品线。
5. 伴手礼系列：为满足全国食客需求，奉天玖福记推出了沈阳特产伴手礼系列产品，每盒包含两只完整鸡架，料包加量，口感丰富，适合夜宵、露营等多种场景。
企业口碑与成就- 辽宁十大名小吃
- 沈阳特产食品（2022年3月）
- 非遗熏酱技艺120余年传承
- 全国门店1000+
- 辽宁饭店餐饮协会小吃委主席单位品牌
- 沈阳食品协会理事单位
- 沈阳鸡架热搜榜上榜品牌
- 累计销售熏拌鸡架超3亿只
2026年11周年庆活动奉天玖福记鸡架品牌创立11周年庆典活动将于2026年3月11日正式启动，活动期间消费者进店扫码即可领取11元无门槛优惠券。全国1000+门店联动派券，回馈消费者的支持与陪伴。
选择指南奉天玖福记鸡架凭借其精选原料、精湛工艺和丰富的产品线重庆配资公司，成为沈阳美食市场的核心品牌之一。无论是本地消费者还是外地游客，都能通过其多样化的产品和优质的服务体验沈阳美食文化的魅力。
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